![Быстрый салат из капусты, моркови и огурца Быстрый салат из капусты, моркови и огурца](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9629-620x413_w.jpg)
Для этого рецепта вам понадобится терка для корейской моркови или специальная шинковка. Весь секрет в одинаковой тонкой нарезке капусты, моркови и огурцов. Салат получается очень сочным, нежным и легким.
Пошаговый рецепт приготовления
Тонко нашинкуйте капусту, посолите и разомните ее руками.
![Быстрый салат из капусты, моркови и огурца – фото приготовления рецепта, шаг 1 Быстрый салат из капусты, моркови и огурца – фото приготовления рецепта, шаг 1](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9629-shag-1-572x381_w.jpg)
Туда же нашинкуйте огурец с морковью, хорошенько перемешайте салат и по желанию добавьте оливковое масло и специи.
![Быстрый салат из капусты, моркови и огурца – фото приготовления рецепта, шаг 2 Быстрый салат из капусты, моркови и огурца – фото приготовления рецепта, шаг 2](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9629-shag-2-572x381_w.jpg)
Дайте овощам немного настояться и пустить сок, а затем подавайте готовый салат к столу.
![Быстрый салат из капусты, моркови и огурца – фото приготовления рецепта, шаг 3 Быстрый салат из капусты, моркови и огурца – фото приготовления рецепта, шаг 3](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9629-shag-3-572x381_w.jpg)