Легкий и красочный салат со свежими овощами и отварной курицей – находка для всех, кто придерживается диеты или правильного питания. Пикантности такому сочетанию придаст всего лишь горсть консервированных маслин. Можете подавать такой салат с любой любимой заправкой или вообще без нее.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите курицу до готовности около получаса.
Промойте всю зелень и произвольно измельчите по желанию.
Нарежьте перец соломкой, а черри – четвертинками, перемешайте ингредиенты и приправьте салат.
Сверху посыпьте блюдо маслинами без косточек.