Рыба и морепродукты
-
29.11.20230 97
Минтай в сухарях. Рецепт с фото
Минтай в панировке, запеченный в духовке получается не сухим и с приятной хрустящей корочкой. К тому же, вы не жарите…
Подробнее » -
29.11.20230 118
Жареные рыбные молоки в кляре. Рецепт с фото
Рыбные молоки по своим свойствам ни в чем не уступают морской рыбе. В них содержатся белки, углеводы, минералы, что особенно…
Подробнее » -
29.11.20230 85
Щука в кляре с белым вином. Рецепт с фото
Филе щуки в золотистом кляре — вкуснейшее рыбное блюдо для будней и праздников. Белое сухое вино придает кляру воздушность, делает…
Подробнее » -
29.11.20230 97
Хек в кляре. Рецепт с фото
Для чего нужен кляр? Белая рыба, приготовленная в кляре, получается сочнее и мягче, чем если бы вы пожарили её просто…
Подробнее » -
29.11.20230 109
Угорь в зеленом соусе. Рецепт с фото
Угорь в Зеленом Соусе (Anguille au Vert) — рецепт бельгийской кухни, который легко освоить и приготовить на своей кухне. Для…
Подробнее » -
29.11.20230 83
Не суп из форели . Рецепт с фото
Еленушка пишет, что это не суп и не уха из форели. Способ приготовления сильно отличается от того и другого. Форель…
Подробнее » -
29.11.20230 82
Отварная рыба с цедрой (в рукаве). Рецепт с фото
Янтарная форель отличается от обычной красивой золотистой кожицей. Хотелось приготовить её так, чтобы как можно меньше нарушить её натуральный вкус.…
Подробнее » -
29.11.20230 64
Треска с яичным соусом. Рецепт с фото
Треска с яичным соусом — обычный шведский рецепт. Соус готовят на основе бешамель с добавлением вареных яиц и петрушки. Треску…
Подробнее » -
29.11.20230 79
Рыба в микроволновке. Рецепт с фото
Рыба в микроволновке готова уже через 2-2.5 минуты. Как я уже писала ранее, микроволновку использую для готовки только на работе.…
Подробнее » -
29.11.20230 107
Рыба в молоке. Рецепт с фото
Рыба в молоке — рецепт из разряда «семейных». Моя вторая бабушка было родом с Волги-Дона, казачка, одним словом. Такое рыбу…
Подробнее »