bbivirys, stock.adobe.com
Для этого грибного салата я предпочитаю смешать несколько разных видов маринованных грибов. Шампиньоны, опята, лисички, белые и любые другие – все, что вам по душе. Остается добавить немного ароматной зелени и поэкспериментировать с заправкой.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте лук перьями и измельчите всю зелень и чеснок.
Добавьте все маринованные грибы и перемешайте салат.
Заправьте его оливковым маслом с дижонской горчицей.
