Если вы любите квашеную капусту, корейскую морковь и кимчи, то этот салат вам точно понравится. Кажется, что капустными салатами уже невозможно удивить, но мой рецепт справится с поставленной задачей. Обязательно попробуйте его приготовить!
Пошаговый рецепт приготовления
Нашинкуйте капусту, натрите морковь на корейской терке и нарежьте перец тонкой соломкой.
Смешайте оливковое масло с кунжутным, слегка подогрейте и добавьте к ним уксус и все специи.
Залейте овощи заправкой, тщательно перемешайте и разомните.
Оставьте салат настояться под крышкой хотя бы на час.
