Ola, stock.adobe.com
Сочетание капусты с печенью трески – не самый распространенный вариант, но я рекомендую обязательно его попробовать. Лучше всего подходит нежная молодая капуста, а вот старую советую хорошенько примять для мягкости.
Пошаговый рецепт приготовления
Тонко нашинкуйте капусту и измельчите укроп.
Нарежьте огурцы соломкой и измельчите печень трески.
Перемешайте ингредиенты и заправьте салат сметаной с майонезом.
