Rina, stock.adobe.com
Ловите красивый, вкусный и нарядный салат для домашних вечеринок и фуршета! Во-первых, это необычное сочетание тыквы с грибами и ягодным соусом. А во-вторых, это очень эффектная подача при минимальных усилиях.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте тыкву и отправьте в духовку на 15-20 минут при 180 градусах.
Грибы нарежьте пластинами и выложите их с тыквой на листья рукколы.
Измельчите клубнику блендером и добавьте специи и лимонный сок с маслом.
Полейте салата в бокалах клубничным соусом.
