Обжарьте короткие ребрышки в небольшом количестве масла на сковороде. Поместите в мультиварку. Добавлять:
1 1/3 стакана воды
2 столовые ложки концентрата говяжьего бульона (суповая основа) или
1 кубик говяжьего бульона
2 зубчика чеснока или 1/4 ч. л. чесночный порошок
1 ст. кетчуп (по желанию)
2 лавровых листа
1/2 чайной ложки перца
Варить на слабом огне 6-8 часов.
При подаче варите в кипящей соленой воде:
1 упаковка широкой яичной лапши
Осушать. Удалите короткие ребра из мультиварки. Положите лапшу в говяжий соус Crock-Pot.
Служить.