Chounchom, stock.adobe.com
Сочетание пекинской капусты с рисовой лапшой не самое очевидное. Но получается очень уж вкусно и оригинально. Особенно если добавить в такой салат немного крабовых палочек. А дальше поделюсь еще парой хитростей!
Пошаговый рецепт приготовления
Взбейте яйца и по желанию добавьте специи или молоко.
Обжарьте яичную массу, постоянно помешивая, чтобы получился скрэмбл.
Отварите рисовую лапшу по инструкции и промойте прохладной водой.
Нашинкуйте пекинскую капусту и крупно нарежьте крабовые палочки.
Заправьте салат соевым соусом.
