axlvideo, stock.adobe.com
Приготовьте этот салат один раз, и вы полюбите его навсегда. Удивительно гармоничный, ароматный и легкий он никого не оставляет равнодушным. Соевый соус добавлять необязательно, но благодаря ему блюдо обретает некую пикантность.
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоко очистите, нарежьте и сбрызните лимонным соком.
Чернослив промойте кипятком, обсушите и измельчите.
Арахис подсушите на сковороде и измельчите в блендере.
Смешайте корейскую морковь, яблоки и чернослив.
Добавьте соль, молотый перец, растительное масло и перемешайте.
Готовый салат полейте соевым соусом и присыпьте арахисом.