Мясные блюда
-
Шашлык из говяжьего сердца готовят нечасто, совершая тем самым непростительную гастрономическую ошибку. Потому что это очень вкусно. Конечно, если вы…
Подробнее » -
2 филе говяжьих ребрышек4 зубчика чеснока1 перец чили1 зеленый лук1/2 столовой ложки кулинарного вина1/2 столовой ложки кукурузного крахмала1 чайная ложка…
Подробнее » -
Рецепт сочного шашлыка из говяжьего сердца для тех, кто любит погорячее. Остроту гарантирует маринад на основе растительного масла с добавлением…
Подробнее » -
Если хотите приготовить мягкое сочное говяжье сердце, то совсем не обязательно его предварительно отваривать, как пишут во многих рецептах. Говяжье…
Подробнее » -
Несмотря на то, что салат готовим из субпродукта – говяжьего сердца, он получается легким, сочным, свежим из-за большого количества сладкого…
Подробнее » -
Замените в рецепте оливье мясо на отварное говяжье сердце, и получите вкусный мясной салат. По консистенции вареное сердце чуть плотнее,…
Подробнее » -
Увидела рецепт антикучоса (anticuchos) — говяжьего сердца на гриле по-перуански. Так как обычный шашлык из сердца мы уже готовили, и…
Подробнее » -
Помидоры с луком – один из самых распространённых ингредиента для маринада. Сегодня замаринуем в нем кусочки говяжьего сердца и приготовим…
Подробнее » -
6 (7-дюймовых) круглых или квадратных формочек для печенья1 фунт говяжьего фарша1/2 ч. л. карри порошок1/2 ч. л. чесночный порошок1 ч.…
Подробнее » -
1 фунт говяжьей вырезки, нарезанной тонкими полосками2 ст. соевый соус4 ч. л. кукурузный крахмал2 ч. л. оливковое масло3 зубчика чеснока,…
Подробнее »