![Необычный винегрет с жареным луком Необычный винегрет с жареным луком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1917-1-620x411_w.jpg)
Многие не добавляют в винегрет лук, потому что тогда через время в салате проявляется специфический запах. Но решить эту проблему легко — приготовьте винегрет с жареным луком. Такая незначительная деталь на самом деле играет очень важную роль!
Пошаговый рецепт приготовления
Вареные свеклу, картофель и морковь очистите от кожуры. Снимите шелуху с луковиц.
![Необычный винегрет с жареным луком – фото приготовления рецепта, шаг 1 Необычный винегрет с жареным луком – фото приготовления рецепта, шаг 1](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1917-shag-1-572x379_w.jpg)
Нарежьте мелкими кубиками огурцы, свеклу, морковь, картофель и лук.
![Необычный винегрет с жареным луком – фото приготовления рецепта, шаг 2 Необычный винегрет с жареным луком – фото приготовления рецепта, шаг 2](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1917-shag-2-572x379_w.jpg)
Разогрейте в сковородке половину растительного масла, всыпьте лук и обжарьте до золотистого цвета.
![Необычный винегрет с жареным луком – фото приготовления рецепта, шаг 3 Необычный винегрет с жареным луком – фото приготовления рецепта, шаг 3](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1917-shag-3-572x379_w.jpg)
В глубокой миске смешайте нарезанные овощи, жареный лук, соль и растительное масло.
![Необычный винегрет с жареным луком – фото приготовления рецепта, шаг 4 Необычный винегрет с жареным луком – фото приготовления рецепта, шаг 4](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1917-shag-4-572x379_w.jpg)
Аккуратно перемешайте салат ложкой. Старайтесь не совершать лишних движений, чтобы не раздавить мягкие овощи.
![Необычный винегрет с жареным луком – фото приготовления рецепта, шаг 5 Необычный винегрет с жареным луком – фото приготовления рецепта, шаг 5](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1917-shag-5-572x379_w.jpg)
С помощью сервировочного кольца выложите винегрет на красивую тарелку. Украсьте зеленью и подавайте на стол.
![Необычный винегрет с жареным луком – фото приготовления рецепта, шаг 6 Необычный винегрет с жареным луком – фото приготовления рецепта, шаг 6](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1917-shag-6-572x379_w.jpg)