olepeshkina, stock.adobe.com
Даже если вы совсем забыли купить колбасу на оливье – это не повод отказываться от любимого салата. Вполне можно обойтись без нее. Будет все так же вкусно и сытно. А для разнообразия предлагаю добавить горсть грибов.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите яйца, картошку и морковь, и дайте им остыть.
Мелко нарубите лук и ошпарьте его кипятком.
Остальные ингредиенты нарежьте кубиком, добавьте горошек и рубленый укроп, и перемешайте салат.
Перед подачей заправьте оливье майонезом.
