Анна Журавлева, stock.adobe.com
Одна из моих любимых вариаций оливье – это оливье с грибами. Так что если вы тоже считаете, что нет такого блюда, которое испортят шампиньоны – этот рецепт специально для вас. Минимум дополнительных трат времени – и совсем новый результат.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите до готовности яйца, картошку и морковь.
Нарежьте грибы пластинками и обжарьте до золотистости.
Остальные ингредиенты для оливье нарежьте кубиком.
Добавьте в салат зеленый горошек.
Заправьте оливье майонезом и приправьте по вкусу.
