maria_lapina, stock.adobe.com
Вариаций оливье так много, что иногда сложно найти среди них классическую. Этот вариант точно нельзя назвать традиционным: тут и копченая колбаса, и грибы. Но он однозначно достоин вашего внимания!
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите до готовности картофеель и отдельно яйца.
Мелко нарежьте грибы и обжарьте до испарения жидкости.
Измельчите все ингредиенты кубиком маленького размера.
Добавьте фасоль и рубленый зеленый лук, заправьте салат майонезом.
