Elenglush, stock.adobe.com
Вариаций оливье так много, что все давно не сосчитать. Делюсь с вами отличным вариантом с ветчиной и зеленым луком. Он не совсем классический, но прекрасно дополнит ваше праздничное застолье.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите или запеките морковь и картошку до готовности. Отдельно отварите яйца вкрутую.
Измельчите зеленый лук, а остальные ингредиенты нарежьте примерно одинаковым кубиком.
Добавьте горошек и заправьте салат майонезом.
