vivoo, stock.adobe.com
Если дома как раз залежался кусочек ветчины, это отличный повод приготовить вкуснейшее оливье. Причем ветчина может быть абсолютно любой, домашней или магазинной, с добавками или без. Все равно будет вкусно!
Пошаговый рецепт приготовления
Отдельно отварите картошку, морковь и яйца, и дайте им полностью остыть.
Мелко и одинаково нарежьте все ингредиенты для оливье.
Добавьте горошек и каперсы.
Для заправки смешайте майонез с горчицей, и можете приправить по вкусу.