Andrey Starostin, stock.adobe.com
Не знаете, что готовить из куриной печени? Вариантов масса! Например, можно попробовать этот аппетитный салат. Чеснок и специи добавляйте по своему вкусу. Корейский соус кочудян можно заменить обычным соевым соусом.
Пошаговый рецепт приготовления
Куриную печень промойте и тщательно обсушите бумажными полотенцами.
Обжарьте печень на растительном масле до готовности.
Нарежьте зелень и помидоры.
Кунжут слегка подсушите на сковороде.
Смешайте куриную печень, помидоры, зелень и кунжут.
Добавьте пропущенный через пресс чеснок, соль, специи, соевый соус и перемешайте.
