nadianb, stock.adobe.com
Не хочется перегружать желудок тяжелой пищей? Приготовьте легкий овощной салат с авокадо! Я люблю добавлять шпинат и рукколу, но также подойдет любая другая зелень. Заправлять можно оливковым, кукурузным или ореховым маслом.
Пошаговый рецепт приготовления
Авокадо очистите от кожуры, нарежьте и сбрызните лимонным соком.
Рукколу и шпинат промойте, отряхните от лишней влаги.
Измельчите помидоры черри, огурцы и очищенный от шелухи лук.
Смешайте все в большой миске, посолите и заправьте оливковым маслом.
