subinpumsom, stock.adobe.com
Несмотря на то, что это простейший овощной салат с копченой колбасой, он достаточно интересный и нарядный даже для праздничного стола. Особенно, если посыпать его сверху орехами, которые вдобавок разнообразят вкус.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте лук кольцами и крупно нарубите орехи.
Нарежьте перец соломкой и измельчите копченую колбасу.
Приварите стручковую фасоль 3-4 минуты в кипящей воде.
Перемешайте салат и заправьте оливковым маслом.
