beldesigne, stock.adobe.com
Обычно я готовлю этот салат в холодное время года, когда хочется восполнить дефицит витаминов. Свеклу следует предварительно отварить или запечь. Также можно готовить и с сырой свеклой, но в таком случае блюдо получается уже совершенно другим.
Пошаговый рецепт приготовления
Белокочанную капусту нашинкуйте соломкой.
Морковь и очищенную свеклу натрите на терке.
Все смешайте, добавьте морскую капусту, соль и молотый перец.
Влейте уксус, масло и перемешайте.
