По этому рецепту получается много! Подстраивайтесь, если у вас маленькая семья или небольшой аппетит!
2 фунта тушеной говядины (большие кубики)
1 большая луковица, мелко нарезанная
1 банка (14 унций) нарезанных персиков
1/4 стакана томатной пасты
2 ч. л. яблочный уксус
2 ч. л. Вустершир соус
1/4 ч. л. молотый имбирь
1/4 ч. л. молотый душистый перец
соль и перец для вкуса
Разогрейте до 350°F.
Выложите тушеное мясо в большую кастрюлю. Персики измельчить в блендере. Добавьте в запеканку. Добавьте оставшиеся ингредиенты. Перемешайте, чтобы хорошо перемешаться. Крышка.
Запекайте при температуре 350°F в течение 2,5–3 часов, пока говядина не станет очень мягкой.
Представлено: Здоровое быстрое питание
