petrrgoskov, stock.adobe.com
Поке с лососем в домашних условиях это именно тот рецепт, который поможет приготовить вам и полноценный обед и салат в одном блюде. Чтобы блюдо было идеальный, используйте только качественную малосоленую рыбу и свежие овощи.
Пошаговый рецепт приготовления
Промойте рис до прозрачной воды. Налейте воду, высыпьте рис и варите 20 минут до готовности. После этого посолите рис и добавьте яблочный уксус, перемешайте и накройте крышкой.
Нарежьте рыбу кубиком, пекинскую капусту порвите, лимон порежьте на полукольца, авокадо слайсами, а огурец нарежьте соломкой.
В глубокую тарелку на дно выложите рис, сверху положите ряд рыбы, капусты, лимона и огурца. Полейте сверху соевым соусом и подавайте к столу пока не остыло.