nana77777, stock.adobe.com
Это очень простой итальянский салат, изюминка которого – в его красивой праздничной подаче. В лучших традициях местных кулинарных традиций, кроме говядины вам понадобятся помидоры, моцарелла и побольше зелени.
Пошаговый рецепт приготовления
Быстро обжарьте говядину с двух сторон, чтобы она осталась розовой внутри, и нарежьте пластинками.
Очень тонко нарежьте лук, разрежьте черри пополам и измельчите моцареллу, если у вас один кусок, а не шарики.
Разложите все ингредиенты на тарелки, чередуя с латуком и салатной зеленью.
Поперчите, посыпьте ароматными травами и сбрызните оливковым маслом.
