1/4 гр. я ива
1/4 гр. бальзамический уксус
1/4 гр. Вустершир соус
1 т. сухой горчичный порошок
Смешайте ингредиенты и залейте говядину по вашему выбору в большом пакете с застежкой-молнией. Нанесите маринад на мясо. Поместите пакет в холодильник. Переворачивайте каждые полчаса.
Мариновать можно сколько угодно долго, ограничений по времени нет.
Прекрасно сочетается с жареным мясом, вырезкой и стейками. Особенно вкусно, если приготовить на гриле!
Представлено: Стефани Х.