Andrey Starostin, stock.adobe.com
Креветки, обжаренные в соевом соусе, получаются настолько пикантными и вкусными, что такому Цезарю даже не нужна сложная заправка. Достаточно обычного йогурта и небольшого количества специй по вкусу. Для украшения отлично подойдут помидоры черри.
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите креветки как вам больше нравится: с хвостиками или без.
Пару минут обжарьте их на оливковом масле. Добавьте паприку с соевым соусом и жарьте еще пару минут.
Выложите в тарелки салатный микс, креветки и сухарики. Посыпьте тертым пармезаном.
Заправьте салат йогуртом и украсьте помидорами черри.