![Салат из индейки, сыра и свежих огурцов Салат из индейки, сыра и свежих огурцов](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-16321-620x412.jpg)
Анна Журавлева, stock.adobe.com
Еще один интересный рецепт для праздничного стола. Отварите индейку в подсоленной воде и оставьте в жидкости до полного остывания. Благодаря этому мясо получится очень сочным. Заправлять можно майонезом, сметаной или греческим йогуртом.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте кубиками индейку, огурцы, очищенные яйца и картофель.
Твердый сыр натрите на терке, укроп измельчите.
Огурцы, укроп, винный уксус смешайте и оставьте на 10 минут.
В отдельной миске смешайте индейку, картофель, яйца, сыр и маринованные огурцы.
Добавьте соль, молотый перец, майонез и перемешайте.