Maryna Voronova, stock.adobe.com
Рецепт для тех, кто любит необычные сочетания вкусов. Ваше любопытство будет щедро вознаграждено. Салат получается сочным, ароматным и красивым. Острые специи отлично подчеркивают вкус ингредиентов. Можно добавить немного сладкого лука.
Пошаговый рецепт приготовления
Красную рыбу нарежьте небольшими кусочками.
Апельсин, грейпфрут ошпарьте кипятком, очистите от кожуры, пленок и измельчите.
Киви очистите от кожуры и мелко нарежьте.
Все смешайте, добавьте зерна граната, соль, цедру, молотые имбирь и перец.
Заправьте салат оливковым маслом и аккуратно перемешайте.