Если вы готовите такой салат впервые, обратите внимание на порядок действий. Капусту обязательно надо смешивать с маслом отдельно. В противном случае все ингредиенты будут одинакового цвета. На вкус это не повлияет, но вид уже будет не тот.
Пошаговый рецепт приготовления
Краснокочанную капусту измельчите и смешайте с 1 ст.л. растительного масла.
Нарежьте огурцы и очищенный болгарский перец.
Смешайте краснокочанную капусту, корейскую морковь, болгарский перец и огурцы.
Добавьте молотый перец соль и пропущенный через пресс чеснок.
Влейте уксус, оставшееся растительное масло и перемешайте.
