Vladimir, stock.adobe.com
Любите морепродукты? Непременно приготовьте свежий салат из маринованных осьминогов, шампиньонов и рукколы. Такое блюдо можно запросто подать на праздничный стол. Оно приятно удивит гостей красотой и оригинальным вкусом.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте помидоры черри, стебли сельдерея и шампиньоны.
Растопите сливочное масло на сковороде, всыпьте шампиньоны и обжарьте до готовности.
Смешайте рукколу, помидоры, маринованные осьминоги, жареные шампиньоны, сельдерей и оливки.
Посолите, поперчите, добавьте оливковое масло и перемешайте.
