Салаты

Салат из пекинской капусты, говядины и острого перца

Салат из пекинской капусты, говядины и острого перца

elena_hramowa, stock.adobe.com

Не всегда есть время и желание готовить несколько блюд. В таких ситуациях здорово выручают овощные салаты с мясом. Они вкусные, сытные и очень полезные. Давайте сегодня приготовим салат из пекинской капусты, говядины и острого перца.

Пошаговый рецепт приготовления

Говядину промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками.

Добавьте соевый соус, перемешайте и накройте на 30 минут пищевой пленкой.

Пекинскую капусту промойте, обсушите и очистите от верхних листиков.

Разрежьте кочан пополам и нашинкуйте.

Измельчите огурцы и острый красный перец.

Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте говядину до готовности.

В глубокой миске смешайте капусту с солью и лимонным соком.

Добавьте огурец, красный перец, оливковое масло и перемешайте.

Сверху выложите кусочки говядины и присыпьте кунжутом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»