teressa, stock.adobe.com
Наверняка вы не пробовали селедку с черносливом. Поверьте, это невероятно вкусно. Приготовьте этот салат и убедитесь во всем сами. Подавать его можно в качестве самостоятельного блюда или как дополнение к вареному картофелю, пюре, кашам.
Пошаговый рецепт приготовления
Хлеб нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Филе сельди и огурцы нарежьте небольшими кусочками.
Чернослив промойте и залейте теплой водой на 10 минут.
Слейте воду, обсушите чернослив бумажным полотенцем и мелко нарежьте.
Смешайте сельдь, сухарики, чернослив и огурцы.
Присыпьте кориандром и молотым перцем. При необходимости добавьте немного соли.
Добавьте масло, горчицу и перемешайте.
