Светлана Терлюкевич, stock.adobe.com
Часто готовлю этот салат на праздники и просто так. В моей семье его с удовольствием едят все и это очень радует. А еще радует то, что готовится салат Обжорка с грибами очень просто и быстро. Весь процесс занимает примерно четверть часа.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте куриное филе, грибы и очищенный лук.
Морковь натрите на специальной терке.
Обжарьте шампиньоны на масле до готовности.
Отдельно обжарьте лук с морковью до мягкости.
Смешайте филе, жареные грибы и морковь с луком.
Добавьте специи, соль и майонез, перемешайте.
