Анна Журавлева, stock.adobe.com
Этот салат всегда исчезает со стола первым. Все ингредиенты в нем настолько вкусные и ароматные, что устоять просто невозможно. По этой причине я обычно готовлю двойную порцию. Попробуйте, скорее всего он тоже станет вашим любимым!
Пошаговый рецепт приготовления
Куриную печень промойте, очистите от пленок и хорошенько обсушите.
Обжарьте печень на растительном масле до готовности. Перед выключением посолите и поперчите.
Нарежьте шампиньоны, огурцы, зелень и помидоры черри.
Смешайте куриную печень, корейскую морковь, помидоры, шампиньоны, огурцы и зелень.
Добавьте пропущенный через пресс чеснок, посолите и поперчите.
