Анна Журавлева, stock.adobe.com
Обычно салат из курицы и ананасов готовят с майонезом. Но многие не любят или по определенным причинам не могут позволить себе такую заправку. Тогда переходим к плану Б — готовим салат с оливковым маслом. Мне кажется, так получается даже вкуснее.
Пошаговый рецепт приготовления
Ананасы и куриное филе мелко нарежьте.
Кукуруза промойте под проточной водой.
Грецкие орехи подсушите на сковороде и слегка измельчите.
Смешайте куриное филе, ананасы, кукурузу и грецкие орехи.
Добавьте соль, молотый перец, оливковое масло и перемешайте. Готовый салат можно украсить кружочком ананаса, зеленью или грецкими орехами.
