Jacek Chabraszewski, stock.adobe.com
Апельсины изумительно сочетаются с любой курицей, в том числе и с копченой. И сегодня я предлагаю попробовать еще такой вариант – не снимая с цитрусов цедру. Только тщательно вымойте пористую кожуру и попробуйте, чтобы она не слишком горчила.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте курицу ломтиками, а черри и огурцы – средними кусочками.
Вымойте апельсин, нарежьте кружочками и разделите каждый на небольшие треугольники.
Смешайте ингредиенты с салатным миксом и ростками.
Поперчите салат и сбрызните оливковым маслом.
