voloshin311, stock.adobe.com
Главная особенность этого салата в том, что мидии в него идут в раковинах, а креветки – в панцирях. Возможно, это не настолько удобно, как очищенные морепродукты. Но все окупает красота и удивительный аромат готового блюда.
Пошаговый рецепт приготовления
Вскипятите воду и отварите мидии и креветки примерно по 5 минут. Лучше отдельно друг от друга.
Нарежьте черри, добавьте рукколу и салатный микс.
Сбрызните все соком лайма. Поперчите.
