Салат с дыней, прошутто и козьим сыром – изысканное и оригинальное блюдо. Готовится оно быстро, поэтому его обязательно стоит попробовать. Дыню можно взять любого сорта, но желательно, чтобы она была как минимум сладковатая.
Пошаговый рецепт приготовления
Салатный микс помойте проточной водой, затем обсушите и выложите на тарелку. Крупные листья можно порвать руками.
Срежьте кожуру с ломтиков дыни, нарежьте мякоть на кусочки и выложите сверху на салатный микс. Прошутто также выложите на тарелку, сложив полоски в несколько раз.
Раскрошите козий сыр и выложите сверху на салат. Также можно нарезать сыр небольшими кубиками.
Добавьте немного соли и специй, сбрызните салат соусом терияки. Также можно использовать соевый соус, оливковое масло, небольшое количество сока лимона или лайма.
