Svetlana Kolpakova, stock.adobe.com
Для такого рецепта я предпочитаю использовать консервированную фасоль, потому что ее не нужно варить. Хотя если у вас осталась горсть вареной от другого блюда – она тоже будет кстати. То что нужно в сочетании с копченой колбасой!
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте колбасу и разрежьте черри пополам.
Фиолетовый лук нарежьте перьями, добавьте рукколу и фасоль.
Посыпьте салат травами и полейте оливковым маслом.
