Amanda, stock.adobe.com
Фунчоза – прекрасная основа для любых салатов в азиатском стиле, потому что она быстро готовится и хороша в холодном виде. В этот раз предлагаю дополнить ее свежими огурцами и крабовыми палочками. А что еще можно добавить – расскажу дальше.
Пошаговый рецепт приготовления
Запарьте фунчозу кипятком по инструкции.
Разделите крабовые палочки на тонкие волокна, а дайкон натрите на корейской терке.
Нарежьте огурцы тонкими слайсами или тоже натрите на корейской терке.
Полейте салат соевым соусом и посыпьте кунжутом.
