Stepanek Photography, stock.adobe.com
Если вы еще не пробовали готовить грибы с базиликом, предлагаю начать с вот такого красивого и ароматного салата. В качестве заправки достаточно оливкового масла и бальзамика, но можете добавить лимонный сок или дижонскую горчицу.
Пошаговый рецепт приготовления
Крупно нарежьте грибы, а мелкие оставьте целиком. Обжарьте до готовности и поперчите.
Разрежьте черри пополам и добавьте измельченные листья базилика.
Полейте салат оливковым маслом, приправьте травами и сбрызните бальзамиком.
