Igor, stock.adobe.com
Если вам хочется чего-то изысканного и необычного – обратите внимание на этот рецепт. Да и что может быть оригинальнее сочетания грибов, прошутто и слив? Дальше я расскажу, что еще добавить в такой небанальный салат.
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите, промойте и произвольно нарежьте грибы. Обжарьте до готовности около 15 минут.
Смешайте рукколу, тонкие полоски прошутто и пармезан с грибами и орехами.
Добавьте половинки слив и поперчите салат. Заправьте его оливковым маслом и сбрызните бальзамиком.
