nana77777, stock.adobe.com
В салатах ветчина часто сочетается с разными сладкими фруктами. В этот раз предлагаю поэкспериментировать с хурмой. Главное, чтобы она была достаточно спелой и не слишком терпкой. Тогда вы получите самый интересный контраст вкусов.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте хурму красивыми кусочками среднего размера, а ветчину – тонкими слайсами.
Добавьте рубленый укроп и салатный микс, посыпьте все розовым перцем и творожным сыром.
Сбрызните блюдом маслом и бальзамическим уксусом.