O.B., stock.adobe.com
Удивительно, как из таких простых продуктов получается вкусный салат! Не забывайте, что долго варить кальмары не стоит. Достаточно двух минут, после чего тушки выкладывают остывать на тарелку. В противном случае кальмар получится жестким.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте кальмары, огурцы и лук-порей.
Яйца очистите от скорлупы и измельчите.
Все смешайте, добавьте соль, молотый перец, паприку и растительное масло.
Аккуратно перемешайте и выложите салат на тарелку.