FomaA, stock.adobe.com
Такой необычный салат понравится любителям закусок со свиными ушками. Выбирайте готовые копченые – с ними не нужно долго возиться и у них очень интересный вкус. Подавайте закуску отдельно или с другими блюдами.
Пошаговый рецепт приготовления
Тонко нашинкуйте капусту, натрите морковь на корейской терке и нарежьте перец полосками или кольцами.
Измеьчите чили и чеснок.
Добавьте нарезанные полосками уши, перемешайте салат и сбрызните кунжутным маслом.