GrumJum, stock.adobe.com
Для этого рецепта советую использовать молодую картошку и свежие овощи, но можете варьировать нюансы с учетом сезона. Рыбные консервы выбирайте в собственном соку или в пикантном маринаде, чтобы в них не было лишнего масла.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите картошку до готовности и крупно нарежьте.
Перепелиные яйца отварите 4 минуты после кипения и дайте остыть.
Нарежьте огоурцы полосками, а лук перьями.
Произвольно нарежьте черри и выложите все ингредиенты на тарелки.
Заправьте салат оливковым маслом с дижонской горчицей.