bit24, stock.adobe.com
Салат с киноа и морепродуктами очень интересен и по текстуре, и по вкусу. На самом деле сюда подойдет и другая крупа – рис, кускус, булгур. Так что можете смело пробовать разные варианты, по желанию и на свое усмотрение.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите киноа по инструкции.
Произвольно нарежьте шпинат и натрите морковь пластинами с помощью овощечистки.
Добавьте маринованные морепродукты и заправьте салат оливковым маслом.
