JackF, stock.adobe.com
Сочетание креветок с копченой колбасой кажется не самым очевидным, но оно точно стоит внимания. Советую выбирать небольшую пряную колбасу или что-то вроде чоризо. В любом случае, поэкспериментируйте с разными любимыми вариантами.
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите креветки и обжарьте в оливковом масле с куркумой.
Мелко нарежьте лук и помидоры, нашинкуйте пекинскую капусту.
Измельчите копченую колбасу и перемешайте салат. Добавьте кусочки апельсина.
Сбрызните лимонным соком и посыпьте травами.