indigolotos, stock.adobe.com
Я предпочитаю готовить этот салат именно с помело, потому что у него идеальный вкус и текстура в сочетании с крабовым мясом. Но вы можете попробовать использовать любые другие любимые цитрусы. Например, апельсин или грейпфрут.
Пошаговый рецепт приготовления
Разберите крабовое мясо на волокна и смешайте с рукколой.
Очистите помело от кожуры и всех пленок и нарежьте дольки.
Нарежьте авокадо кубиком, добавьте кедровые орехи и перемешайте салат.
Сбрызните все оливковым маслом.
