Пекинская капуста с кукурузой – сочетание, беспроигрышное по всем пунктам: вкусно, красиво, еще и приятно хрустит. Предлагаю разбавить все это сладковатым фиолетовым луком и ароматным свежемолотым перцем.
Пошаговый рецепт приготовления
Нашинкуйте пекинскую капусту и нарежьте лук тонкими перьями.
Добавьте кукурузу и приправьте салат по вкусу.
Сбрызните все оливковым маслом перед подачей.